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Lo Chef Alberto Riboldi propone La Pasqua al ristorante Castello Malvezzi
Dalle 12.30 alle 13.15
Aperitivo d’accoglienza servito nella Sala Bianca del Castello
A Tavola nel Salone delle Feste
Uovo
Uovo Pochè con Spuma di Patate e Lingotto di Caviar Calvisius
Il Successo 2015
Spaghetto Felicetti al Nero di Seppie, Scalogno stufato, Erba Cipollina, Citronette e Caviar Calvisius Tradition
Riso Carnaroli
Mantecato con Crema fi Taccole e Funghi Cardoncelli
Merluzzo
Baccalà alla Vicentina con Polentina di Storo
Agnello
Stracotto di Agnello al Tim o con Purea di Patate
The Fruit
Finta Mela con Cuore alla Ciliegia
Acqua e Caffè
Degustazione Vini Compresi
Bollicina Franciacorta, Lugana, Groppello
€ 100,00 (Cento/00) a persona*
Menù Bimbi ( da 3-10 anni) € 50,00 ( Cinquanta/00)
Menù Ragazzi( uguale adulti) ( da 11-15 anni) € 80,00 ( Ottanta/00)
*È possibile prenotare allo 030 2004224 oppure al 347 7703243