Venerdì 11 Dicembre 2015 – 20,30 Lo Chef Alberto Riboldi, Patron del Ristorante Castello Malvezzi e Fusari distribuzione Presentano La Maison Lanson Reims Il Nostro Aperitivo di Benvenuto (Champagne Black Label Brut) Antipasto Tartara di Fassona selezione Macelleria Oberto e Caviar Calvisius (C...
Read more →
Read more →
Venerdì 11 Dicembre 2015 – 20,30
Lo Chef Alberto Riboldi,
Patron del Ristorante Castello Malvezzi e Fusari distribuzione
Presentano La Maison Lanson Reims
Il Nostro Aperitivo di Benvenuto
(Champagne Black Label Brut)
Antipasto
Tartara di Fassona selezione Macelleria Oberto e Caviar Calvisius
(Champagne Black Label Brut)
Primo Piatto
Spaghetti freddi al nero selezione “Monograno Felicetti” con Erba cipollina, Citronette, Scalogno stufato e Caviar Calvisius
(Champagne Gold Label Vintage 2005)
Secondo Piatto
Cubo di Storione di Calvisano con Caviar Calvisius
(Champagne Gold Label Vintage 2005)
Dolci Delizie del Castello
(Champagne White Label New)