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Calvisius… Esaltatevi a salire in alto.
Purè di Sedano Rapa
e Calvisius Caviar Tradition 10gr
Il Successo 2015
Spaghetti freddi al nero selezione “Felicetti” con Erba Cipollina, Citronette, Scalogno stufato e Calvisius Caviar Tradition 30gr
Tacos
con battuta di Storione, Sedano Verde, Lime e Calvisius Caviar Tradition 20gr
Zuppetta di Frutta e Ortaggi
con Sorbetto ai Frutti Rossi
105,00€ a persona
Purè di Sedano Rapa
e Calvisius Caviar Tradition 10gr
Purè di Zucca
e Calvisius Caviar Tradition 10gr
Il Successo 2015
Spaghetti freddi al nero selezione “Felicetti” con Erba Cipollina, Citronette, Scalogno stufato e Calvisius Caviar Tradition 30gr
Tacos
con battuta di Storione, Sedano Verde, Lime e Calvisius Caviar Tradition 20gr
Zuppetta di Frutta e Ortaggi
con Sorbetto ai Frutti Rossi
135,00€ a persona
Purè di Sedano Rapa
e Calvisius Caviar Tradition 10gr
Purè di Zucca
e Calvisius Caviar Tradition 10gr
Purè di Patate
e Calvisius Caviar Tradition 10gr
Il Successo 2015
Spaghetti freddi al nero selezione “Felicetti” con Erba Cipollina, Citronette, Scalogno stufato e Calvisius Caviar Tradition 30gr
Tacos
con battuta di Storione, Sedano Verde, Lime e Calvisius Caviar Tradition 20gr
Zuppetta di Frutta e Ortaggi
con Sorbetto ai Frutti Rossi
185,00€ a persona
L’esperienza del menu Degustazione è prevista per l’intero tavolo, per una precisa esecuzione dei piatti.
A tutti i commensali viene offerto entrée, predessert e le Nostre dolci sfiziosità.
Oppure la scelta di:
Due portate a persona 50,00€
Tre portate a persona 65,00€
Quattro portate a persona 75,00€
Cinque portate a persona 80,00€
*Piatti scelti con:
Calvisius Caviar Tradition 20gr sovrapprezzo 20,00€
Oltre le sei persone al tavolo è prevista la scelta del menu Degustazione guidata per tutti i commensali